Dokładnie tu i teraz jesteś szczęśliwy, ale o tym nie wiesz, ponieważ twoje fałszywe zapatrywania, twój zniekształcony obraz rzeczywistości zamknęły cię w pułapce lęków, niepokojów, przywiązań, konfliktów, poczucia winy; wreszcie w całej gamie ról które odgrywasz, ponieważ tak zostałeś zaprogramowany. Gdybyś potrafił spojrzeć dalej niż sięga to wszystko zrozumiałbyś, że jesteś szczęśliwy, tylko o tym nie wiesz.
— Anthony de Mello
See also:
- The Center for Food Safety - A public interest and environmental advocacy organization which works to address the impacts of our food production system on human health, animal welfare and the environment.
- E. Coli Food Safety News: MedNews.Net - Offers information about E.Coli and food safety (E. coli O157:H7). Access to news, information, books and literature searches.
- The Food Commission - The UK's leading independent watchdog on food issues.
- FoodNews.org - Information about pesticides and other toxic chemicals in food. Project of the Environmental Working Group.
- Friends of the Earth's Real Food campaign - Introduction to a range of issues currently affecting food and farming such as genetic modification, organic food, food miles and pesticides.
- Questions and Answers - Food - Answers to some common environmental health questions from NIEHS, the National Institute of Environmental Health Sciences.